在我國餐飲文化中，餐后血糖高幾乎是每個中國的糖尿病患者的通病。本來血糖控制的很好了，可是吃飯過后血糖卻又飆高了，讓人一籌莫展。在我們生物界則有這么一樣?xùn)|西，α-葡萄糖苷酶抑制劑，α-葡萄糖苷酶抑制劑是一類以延緩腸道碳水化合物吸收而達(dá)到治療糖尿病的口服降糖藥物。它是比較成熟的治療糖尿病藥物，已廣泛應(yīng)用于臨床。

α-葡萄糖苷酶降糖原理

α-葡萄糖苷酶在食物的吸收過程中起著很重要的作用，食物必須與這種酶結(jié)合才能被消化吸收。α-葡萄糖苷酶抑制劑類藥物通過抑制腸黏膜上的α-葡萄糖苷酶,減緩腸道內(nèi)葡萄糖的吸收速度,降低餐后高血糖。由于它不刺激胰島素分，本身不會引起低血糖，因此有助于減少血糖波動,使全天血糖保持平穩(wěn)。 

α-葡萄糖苷酶抑制劑的優(yōu)點(diǎn)

α-葡萄糖苷酶抑制劑不但可以降低餐后高血糖,而且不會引起低血糖,這種獨(dú)特的“消峰去谷”作用,有助于降低糖尿病患者發(fā)生心血管疾病的風(fēng)險。α-葡萄糖苷酶抑制劑通過其獨(dú)特的機(jī)制,可有效降低餐后高血糖,具有如下多方面的益處。

（1）減輕血糖波動血糖顯著波動對大血管的損害嚴(yán)重 α-葡萄糖苷酶抑制劑不但可以降低餐后高血糖,而且不會引起低血糖,避免了血糖波動,這種獨(dú)特的“消峰去谷”作用,有助于降低糖尿病患者發(fā)生心血管疾病的風(fēng)險。

（2）顯著降低糖耐量受損者發(fā)生 2型糖尿病的危險餐后血糖升高是糖耐量受損階段的主要標(biāo)志,餐后高血糖可加重胰島素抵抗及胰島素分泌缺陷,當(dāng)胰島β細(xì)胞功能僅剩約50%時,出現(xiàn)空腹血糖升高,糖耐量受損者就發(fā)展為2型糖尿病。因此,控制餐后高血糖是阻止糖耐量受損者發(fā)展為2型糖尿病的重要手段。

（3）顯著降低糖尿病患者心血管事件的發(fā)生率 大量流行病學(xué)研究和臨床試驗(yàn)證實(shí),餐后高血糖是導(dǎo)致心血管并發(fā)癥和死亡的高危因素因此,控制餐后高血糖可顯著降低糖尿病患者發(fā)生心血管并發(fā)癥和死亡的危險。研究顯示,α-葡萄糖苷酶抑制劑顯著降低心血管事件的發(fā)生率達(dá)35%,其中心肌梗死的減少最顯著,其他心血管事件亦有減少的趨勢。

（4）改善胰島素抵抗 α-葡萄糖苷酶抑制劑不是通過刺激胰島素分泌來降低血糖的,它在降低餐后血糖的同時,還可降低餐后胰島素水平,表明它可增加胰島素的敏感性。

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